Enyhén sózott uborka műanyag zacskóban
0
1787
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
95,1 kcal
Adagok
2 p.
Főzési idő
240 perc
Fehérjék *
0,5 gr.
Zsírok *
0,1 g
Szénhidrátok*
23,4 gr.
Az uborka pácolásának száraz módszerét sokan használják, elég, ha az uborkát valamilyen edénybe tesszük a fűszernövényekkel, fűszerekkel együtt, és adunk nekik egy kis időt a főzéshez. Ennek eredményeként az uborka ropogós marad, és finom pikáns ízű.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Tegyen kaprot, fokhagymát, borsot, cukrot és sót az uborka zacskójába.
A levegőt kiszabadítva szorosan kösse össze a zsákot. Óvatosan rázza fel a tasak tartalmát, hogy az összes összetevő összekeveredjen. Hagyja az uborkát műanyag zacskóban, hogy szobahőmérsékleten 1 órán át pácolódjon. A zsák tartalmát rendszeresen keverje meg.
A levegőt kiszabadítva szorosan kösse össze a zsákot. Óvatosan rázza fel a tasak tartalmát, hogy az összes összetevő összekeveredjen. Hagyja az uborkát műanyag zacskóban, hogy szobahőmérsékleten 1 órán át pácolódjon. A zsák tartalmát rendszeresen keverje meg.
Jó étvágyat kívánunk!