Enyhén sózott uborka egy csomagban, vágva

0
1859
Konyha orosz
Kalóriatartalom 14,6 kcal
Adagok 0,2 l.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 0,6 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 3,1 gr
Enyhén sózott uborka egy csomagban, vágva

Az enyhén sózott uborkát olyan gyorsan pácolják, hogy közvetlenül ebéd vagy vacsora előtt megfőzhetik. Nagyon ízletesek burgonyához és húsételekhez.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Az uborkát jól megmossuk, kockára vágjuk, műanyag zacskóba tesszük. Ha sok uborka van, akkor ossza el több csomagban.
lépés 2 6 -ból
Az uborkához adjunk apróra vágott fokhagymát, chilit és finomra vágott kaprot.
lépés 3 6 -ból
Öntsön sót az uborka zacskójába, és öntsön citromlevet.
lépés 4 6 -ból
Adjunk hozzá mézet és koriandert.
lépés 5 6 -ból
Szorosan kösse össze a zsákot, miután levegőt engedett ki belőle, alaposan keverje össze a zsák tartalmát úgy, hogy az összes alkatrész kapcsolódjon egymáshoz.
lépés 6 6 -ból
Hagyja az uborkát szobahőmérsékleten egy órán át. Időnként meg kell keverni az uborkát a zacskóban anélkül, hogy kinyitná. A megadott idő elteltével az illatos, ropogós, enyhén sózott uborka készen áll. Hozzáadhatók salátákhoz, vagy előételként és köretként is használhatók.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *