Enyhén sózott uborka forrásban lévő vízzel
0
2988
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
9,4 kcal
Adagok
1 l.
Főzési idő
1 d.
Fehérjék *
0,5 gr.
Zsírok *
0,1 g
Szénhidrátok*
1,8 gr.
Finom, enyhén sózott uborka könnyen elkészíthető még kezdőknek is. Nagyon kevés összetevőre és még kevesebb manipulációra van szükség. Próbáljon ki egy sós harapnivalót a családi asztalhoz.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Pácolásra alkalmas tálat vagy serpenyőt választunk, amelynek aljára először tormaleveleket, majd kaporágakat és uborkát terítünk. Az utóbbiaknak szorosan meg kell érniük egymást. A maradék tormaleveleket és a hámozott fokhagymagerezdeket tegyük az uborkára. Oldjuk fel a kősót egy liter forrásban lévő vízben, és töltsük meg az uborkát ilyen sóoldattal.
