Enyhén sózott uborka azonnali forrásban lévő vízzel
0
3656
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
42,9 kcal
Adagok
3 l.
Főzési idő
7 óra
Fehérjék *
0,2 g
Zsírok *
gr.
Szénhidrátok*
10,6 gr.
Érdekes és nagyon egyszerű receptet szeretnék ajánlani a enyhén sózott instant uborkához forrásban lévő vízzel. A snack 6 óra múlva fogyasztható. Az étvágygerjesztő uborka bármilyen meleg étel mellé tálalható. Az uborka finom és ropogós.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Közben elkészítjük a pácot. Hámozza meg a fokhagymát, majd öblítse le. Öntsük a szükséges mennyiségű hideg vizet egy vastag aljú edénybe, adjunk hozzá kristálycukrot, sót, hámozott fokhagymát, fekete borsot és babérlevelet. Tegye a serpenyőt tűzre és forralja fel, majd forralja csak néhány percig, majd öntse hozzá az ecetet.
Jól elkeverjük és levesszük a tűzről. Öntsük az elkészített pácot az uborkára. A kaprot jól öblítse le, és rázza le a felesleges nedvességet, fektesse az uborka tetejére. Bármilyen más zöldet használhat, például fekete ribizli leveleket és tormát. Fedje le a tartályt uborkával, és hagyja szobahőmérsékleten, amíg teljesen le nem hűl.
Jó étvágyat kívánunk!