Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Snackek
  3. ➠ Snackek
  4. ➠ Enyhén sózott uborka egy serpenyőben

Enyhén sózott uborka egy serpenyőben

1
6754
Konyha orosz
Kalóriatartalom 13 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 26 óra
Fehérjék * 0,5 gr.
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 2,4 gr.
* 100 grammonként. termék
Enyhén sózott uborka egy serpenyőben
Tartalom

Ha szereted az enyhén sózott uborkát, akkor biztosan tetszeni fog ez a recept. Elég gyorsan főzzük őket, csak egy nap. A ribizli, a torma és a cseresznye leveleinek különleges kiegészítései különleges ízt kölcsönöznek az ételnek. Minden ételt étvágygerjesztőbbé tesznek!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Az uborkát alaposan megmossuk. Öntsünk egy edény vizet és öntsünk bele zöldségeket. Hagyjuk őket 2 órán át főzni.
lépés 2 7 -ből
Forraljuk fel a vizet, és öntsünk bele sót, keverjük össze, hogy teljesen feloldódjon.
lépés 3 7 -ből
A zöldeket megmossuk. A zöldek felét (ribizli, cseresznye és tormalevél, valamint kapor) tegyük a serpenyő aljára.
lépés 4 7 -ből
Tegyünk rá uborkát.
lépés 5 7 -ből
A sós vizet átszűrjük egy szitán, és ráöntjük az uborkára.
lépés 6 7 -ből
Tegye a maradék zöldeket a tetejére.
lépés 7 7 -ből
Fogunk egy törülközőt, és lefedjük vele a serpenyőt. Hagyjuk ebben a formában 12 órán át. Ezután tegye az uborkát a hűtőbe, és hagyja állni további 12 órán keresztül.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Megjegyzések (1) 1

hozzá
Ivan Ivanov 20-07-2021 03:21
Kis adag: súlyát tekintve 70 g só 1 liter vízhez kis uborkához, 80 g nagyhoz. Mindent! :-))
válaszolni

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *