Enyhén sózott uborka egy zacskóban

0
4242
Konyha orosz
Kalóriatartalom 17,4 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 130 perc
Fehérjék * 0,9 gr.
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 3,3 gr.
Enyhén sózott uborka egy zacskóban

Illatos, lédús és finom uborkás snacket szeretne készíteni? Akkor ez a recept neked szól! A zsákban lévő enyhén sózott uborkákat nagy sebességük és egyszerű elkészítésük jellemzi. Nincs szükség a tartályok fikázására, és nincs szükség sóoldatok előkészítésére. Az ilyen uborka igazi sláger a nyári szezonban.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A friss uborkát alaposan le kell öblíteni, és a végeit mindkét oldalon meg kell vágni. Jobb kis uborkát használni pattanásokkal. Sózás után ropogósak maradnak.
lépés 2 5 -ből
A fokhagymát hámozzuk meg és késsel törjük össze. Ezután finomra vágjuk.
lépés 3 5 -ből
Mossuk meg a kaprot, vágjuk le az ágakat és vágjuk finomra késsel.
lépés 4 5 -ből
Az összes hozzávalót műanyag zacskóba tesszük. Ezután adjunk hozzá sót, kristálycukrot és őrölt borsot. Ezután a zsákot be kell kötni, és tartalmát intenzíven keverni kell. Az uborkát két órára a hűtőszekrénybe küldjük. Ez idő alatt a zsákot rendszeresen fel kell rázni. Ez lehetővé teszi a só jobb elterjedését.
lépés 5 5 -ből
A megadott idő elteltével kivesszük a zsákot a hűtőszekrényből, és finom finoman sózott uborkával kényeztetjük magunkat.

Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *