Enyhén sózott uborka egy literes edényben

0
12739
Konyha orosz
Kalóriatartalom 10,5 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 16 óra
Fehérjék * 0,5 gr.
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 2 gr.
Enyhén sózott uborka egy literes edényben

Kínálok egy receptet enyhén sózott uborkához egy literes edényben. A recept sajátossága, hogy az uborkát főtt, hűtött sóoldattal öntik. Az uborka ropogós és finom. Próbálja ki ezt a főzési módszert, és elégedett lesz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Készítse elő a szükséges ételeket az enyhén sózott uborkához. Az uborkát alaposan öblítse le és szárítsa meg, vágja le a végeit. Válasszon közepes méretű zöldségeket.
lépés 2 7 -ből
Készítse elő a sóoldatot. Vegyünk egy serpenyőt, öntsünk 1 liter vizet és forraljuk fel. Adjunk hozzá sót és fűszereket a forró vízhez. Hagyja, amíg teljesen lehűl és a só feloldódik.
lépés 3 7 -ből
A kaprot jól öblítse le. Helyezze egy tiszta edény aljára. A fokhagymát meghámozzuk és egy kés lapos oldalával összetörjük. Tegye egy üvegbe. Fektesse szorosan egymáshoz az uborkát.
lépés 4 7 -ből
Fedje le a tetejét egy kapros esernyővel.
lépés 5 7 -ből
Öntsük a lehűlt sóoldatot az edénybe.
lépés 6 7 -ből
Fedje le az üveget műanyag fedéllel, és hagyja szobahőmérsékleten 12 órán át.
lépés 7 7 -ből
Tálalás előtt tegye hűtőszekrénybe 3 órára. Az idő letelte után vegye ki az uborkát a hűtőszekrényből, vágja fel, és illatos falatot kínáljon az asztalra.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *