Enyhén sózott uborka zsákban óránként

0
6297
Konyha orosz
Kalóriatartalom 86 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 0,5 gr.
Zsírok * 3,4 gr.
Szénhidrátok* 23,5 g
Enyhén sózott uborka zsákban óránként

Milyen jó ropogtatni az uborkát a fokhagyma és a kapor illatával, valamint a fiatal burgonyával. Ez a gyors recept megkíméli Önt, ha nincs ideje főzni, de finom és lágy savanyúságot szeretne. 10 perc alatt főzzük meg őket, tegyük egy zacskóba, és vigyük magunkkal a természetbe, sült kebabhoz vagy tűzben sült burgonyához. Vezetés közben az uborka pácolt lesz, és 30 perc múlva élvezheti az illatos ropogós zöldséget.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Az uborkát jól mossuk le az alomról, vágjuk le a farkát. Jobb kis zöldségeket használni, jobban pácolódnak, de ha nagyokat veszel, mindenképpen vágd hosszában.
lépés 2 6 -ból
Hajtsa az uborkát tiszta, száraz zsákba.
lépés 3 6 -ból
Öntsön sót és cukrot a zsákba.
lépés 4 6 -ból
Öntsön finomítatlan olajat és adjon hozzá ecetet (tetszés szerint használható, almaszőlő vagy normál asztal 9%).
lépés 5 6 -ból
A fokhagyma fejét gerezdekre osztjuk, és meghámozzuk. Vegye át egy présen, és tegye egy zsák uborkába. Helyezze a kaprot hideg vízbe 5 percre, hogy áztassa a törmeléket. Öblítse le, rázza le a vizet és apróra vágja. Helyezze a gyógynövényeket az uborka fölé.
lépés 6 6 -ból
Szerelje össze a csomagot úgy, hogy a tetején keresztül levegőt enged ki belőle, és az uborkát a hozzávalókkal összekeveri, enyhén rázva. A táska tetejét kösse össze, tegye hidegbe, vagy vigye magával az úton. Azonnal eheti őket, de egy enyhén sózott termékhez várjon 30 percet.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *