Enyhén sózott uborka 5 perc alatt

0
2517
Konyha orosz
Kalóriatartalom 90,5 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 20 perc.
Fehérjék * 0,5 gr.
Zsírok * 3,5 gr.
Szénhidrátok* 24,7 g
Enyhén sózott uborka 5 perc alatt

Úgy tartják, hogy az uborka pácolása sokáig tart. Éppen ezért sok háziasszony nem engedheti meg magának, hogy ropogós, fűszeres uborkával kedveskedjen a vendégeknek. De valójában az enyhén sózott uborkát 5 perc alatt meg lehet főzni, a lényeg a megfelelő recept használata.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Az uborkám. Ha kemény héjú zöldségekkel találkozik, azt el kell távolítani.
lépés 2 8 -ból
Az uborkát negyedekre vágjuk.
lépés 3 8 -ból
Őröljük meg a kaprot.
lépés 4 8 -ból
Az apróra vágott uborkát és a kaprot tegye egy szorosan záródó fedéllel ellátott edénybe (tartályba vagy edénybe), adjon hozzá sót, cukrot és fűszereket, és adjon hozzá egy présen keresztül préselt fokhagymát.
lépés 5 8 -ból
Öntsön ecetet és növényi olajat az uborkára.
lépés 6 8 -ból
A tartályt (edényt) fedővel lezárjuk és rázzuk, hogy minden hozzávaló összeérjen.
lépés 7 8 -ból
Az uborkás edényt a hűtőszekrénybe tesszük. 5 perc elteltével az enyhén sózott uborka készen áll.
lépés 8 8 -ból
Ha szereted az uborka kifejezettebb enyhén sózott ízét, tartsd hűtőszekrényben 2-3 órán keresztül - és már tálalhatod is az asztalhoz.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *