itthon
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik kefirre olaj nélkül

Mannik kefirre olaj nélkül

5374

Konyha orosz

Kalóriatartalom 200,8 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 80 perc

Fehérjék * 5,9 gr.

Zsírok * 3,1 gr

Szénhidrátok* 37 gr.

Tartalom

A kefir mannik egy finom sütemény, amely nem igényel különleges kulináris készségeket. A búzadara miatt a torta szerkezete légies. Maga a desszert egészséges és tápláló. Próbáljon mannát főzni, és nem hagy közömbösen a család egyetlen tagját sem!

Hozzávalók

Kefir 1 evőkanál. Tojás 2 db. Búzadara 1 evőkanál. Kristálycukor 150 g Sütőpor 1 tk Porcukor szórásra Növényi olaj kenéshez

Főzés folyamata

Kezdetben keverje össze a búzadarát és a kefirt. Keverjük simára a keveréket, és hagyjuk 30 percig. Ez az idő elegendő ahhoz, hogy a búzadara felszívja a folyadékot és megduzzadjon.

Fél óra múlva kapcsolja be a sütőt 180 fokra, és kezdje el előkészíteni a manna folyékony alapját. Hajtsa a tyúktojást egy kényelmes edénybe, és keverje össze kristálycukorral. Ezután mindent alaposan felverünk egy keverővel, hogy buja habot kapjunk. Ez bolyhos pékárukat hoz létre.

A következő lépés az összekevert búzadara és a felvert tojás összekeverése. Az összes összetevőt simára keverjük. Ezután adjunk hozzá sütőport és keverjük hozzá a búzadara tésztáját. Ezen lépések után láthatja, hogy mennyire szellős a tészta.

Kenje meg a formát növényi olajjal, és tegye bele az elkészített búzadara keveréket. Az ekkor már előmelegített sütőben a mannát 40 percig sütjük.

A rózsás kéreg és az illatos szag azt jelzi, hogy a sütemény készen áll. A megbízhatóság érdekében fogpiszkálóval átszúrhatja a pékárut. Kivesszük a mannát a sütőből, és hagyunk időt kihűlni.