Dús kefir mannik

0
1247
Konyha orosz
Kalóriatartalom 240,5 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 5,9 gr.
Zsírok * 3,1 gr
Szénhidrátok* 49,5 g
Dús kefir mannik

A buja manna titka az összetevők helyes és gondos előkészítésében rejlik. A kefir a tészta egyik gyakori terméke, segítségével a búzadarás pite könnyen légies és ízletes.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Öntsük a búzadarát kefirrel, alaposan keverjük össze, hagyjuk egy ideig megduzzadni. A kefir a legjobb zsírszegény vagy bifidobaktériumok hozzáadásával.
lépés 2 8 -ból
A tojásokat a cukorral habbá verjük.
lépés 3 8 -ból
Öntsük a tojásos keveréket a búzadarához, alaposan keverjük össze.
lépés 4 8 -ból
Adjunk hozzá vanillint és szódát a tésztához, amelyet nem oltunk el. Önállóan reagál a kefirrel. Keverjük össze.
lépés 5 8 -ból
Fokozatosan átszitáljuk a lisztet, miközben tovább keverjük a tésztát.
lépés 6 8 -ból
Alaposan keverjük össze, hogy a tészta tökéletesen homogén legyen, csomók nélkül.
lépés 7 8 -ból
Fedjük le a tepsit sütőpapírral, és öntsük ki a tésztát, kanállal kiegyenlítve. 180 fokra előmelegített sütőbe küldjük. 30 percig sütjük
lépés 8 8 -ból
A kész mannát kivesszük a sütőből, megfelelő darabokra vágjuk és tálaljuk.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *