Mannik kefirben kakaóval

0
1598
Konyha orosz
Kalóriatartalom 229,8 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 8,1 gr
Zsírok * 4,6 gr.
Szénhidrátok* 46,4 g
Mannik kefirben kakaóval

A Mannik a kefirön hagyományos desszert. Minden háziasszonynak saját receptje van. Egy egyszerű receptet szeretnék ajánlani a mannához joghurtos kakaóval. A pite nagyon ízletes, és néhány perc alatt elfogyasztható.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 23 -ból
Öntsünk búzadarát egy mély tálba, jól keverjük össze, és töltsük meg kefirrel, hogy megduzzadjon.
lépés 2 23 -ból
Tegye félre 30 percre.
lépés 3 23 -ból
Törje a tojásokat egy mély edénybe, adjon hozzá kristálycukrot.
lépés 4 23 -ból
Kezdje el keverni keverővel alacsony sebességgel, fokozatosan növelve a sebességet.
lépés 5 23 -ból
Öntsük a tojásos masszát a megdagadt búzadarába.
lépés 6 23 -ból
Keverjük össze alaposan.
lépés 7 23 -ból
A búzadara tésztát kettéosztjuk. Szitáljon 90 gramm lisztet az egyik felébe, a sütőpor és a vaníliás cukor felével együtt.
lépés 8 23 -ból
Jól keverjük, amíg a csomók teljesen eltűnnek.
lépés 9 23 -ból
A búzadara második felében szitán átszitálunk 75 gramm lisztet a maradék sütőporral és kakaóporral.
lépés 10 23 -ból
A tésztát jól keverjük, amíg a csomók teljesen eltűnnek.
lépés 11 23 -ból
A sütőt előmelegítjük 200 fokra. Az előkészített sütőedényt kenje meg kevés olajjal (ha a forma szilikon, akkor nem kell kikenni), vagy fedje le pergamennel. A csokoládé tésztát óvatosan és szilikon spatulával simítsuk ki.
lépés 12 23 -ból
Öntsük a vaníliás tésztát a csokoládé tésztára, finoman kiegyenlítve.
lépés 13 23 -ból
Helyezze a mannát jól felmelegített sütőbe 35 percre. 200 fokon sütjük. A készenlétet fa nyárssal ellenőrizze.
lépés 14 23 -ból
Hagyjuk kihűlni a tortát, vegyük ki a formából.
lépés 15 23 -ból
Hűtsük le a mannát.
lépés 16 23 -ból
Tegye át a pitét egy tálba.
lépés 17 23 -ból
Készítse elő a cukormázat. Öntsön kakaóport és kristálycukrot egy tálba.
lépés 18 23 -ból
Öntsön forró vizet.
lépés 19 23 -ból
Jól keverjük, amíg a csomók teljesen eltűnnek.
lépés 20 23 -ból
Helyezze a tálat vízfürdőbe, melegítse fel a keveréket, adjon hozzá vajat.
lépés 21 23 -ból
A vajat addig melegítjük, amíg a vaj teljesen fel nem oldódik.
lépés 22 23 -ból
Vegye le a fagyot a vízfürdőről, és azonnal öntse rá a mannát.
lépés 23 23 -ból
Vágja a mannikot részekre.

A mannik nagyon finomnak bizonyul, gazdag csokoládé ízzel.Főzzön aromás kávét és élvezze a csodálatos desszertet! Egy ilyen mannát bármilyen alkalomra lehet készíteni.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *