Mannik savanyú tejben a sütőben

0
2387
Konyha orosz
Kalóriatartalom 195,4 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 8,4 gr.
Zsírok * 8,6 gr.
Szénhidrátok* 43,2 g
Mannik savanyú tejben a sütőben

A mannatészta nagyon gyorsan elkészíthető. De jobb, ha a búzadarát előre beáztatjuk a tésztához, mivel időbe telik, amíg teljesen megpuhul. Tálalás előtt egyszerűen megszórhatja a mannát porcukorral, vagy akár hosszában is vághatja, és lekvárral rétegezheti. Ez a sütemény tökéletes egy családi teázáshoz. És ha marad pár darab, akkor gyors, tápláló reggeli vagy uzsonna lesz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Helyezze a búzadarát egy tálba, és töltse meg savanyú tejjel. A keveréket simára keverjük, és másfél órán át szobahőmérsékleten hagyjuk. A daráknak jól meg kell duzzadniuk és lágyabbá kell válniuk.
lépés 2 4 -ből
A tojásokat külön tálba törjük, hozzáadjuk a kristálycukrot, a sót és a vanillint. Rázza fel az alkatrészeket habverővel, amíg teljesen össze nem kapcsolódnak. Ezután hozzáadjuk a lágy vajat, a sütőport, és mindent újra összekeverünk. Végül hozzáadjuk a megdagadt búzadarát tejföllel és összekeverjük.
lépés 3 4 -ből
Kenje meg a sütőedényt növényi olajjal. Ha a forma szilikon, akkor nem kell kenni. A tortaformát kibélelheted olajozott pergamennel is, hogy később könnyebb legyen eltávolítani a kész tortát. Az előkészített tésztát egy formába öntjük.
lépés 4 4 -ből
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A formát a tésztával a középső szintre tesszük, és körülbelül negyven percig sütjük. Amikor a manna felemelkedik és jól megpirult, ellenőrizhető a készenlét. Fogpiszkálót ragasztunk a közepébe - ha szárazon jön ki, akkor a tészta megsült és a sütemény kivehető. Hagyja teljesen kihűlni a kész mannát, és tegye át egy tálra. Díszítésként a felületet megszórhatjuk porcukorral. A mannát darabokra vágjuk, és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *