itthon
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik tejföllel túróval

Mannik tejföllel túróval

1661

Konyha orosz

Kalóriatartalom 211,4 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 55 perc

Fehérjék * 6,9 gr.

Zsírok * 7,3 gr.

Szénhidrátok* 43,4 gr.

Tartalom

Egy ízletes és finom desszert tejföllel túróval lesz a kedvence. A Mannik nagy erőfeszítés nélkül elkészíthető. A légies süteményt kétségkívül értékelni fogják a házi pékáruk szerelmesei. Javaslom, hogy a mannát lassú tűzhelyen süssük, de sütőben is süthetjük.

Hozzávalók

Tojás 3 db. Kristálycukor 1 evőkanál. Búzadara 1 evőkanál. Túró 300 gr. Tejföl 100 ml Vanillin 1 tk Sütőpor 1 tk Növényi olaj kenéshez

Főzés folyamata

A kihűlt tojásokat fehérjére és sárgájára osztjuk.

Adjunk hozzá kristálycukrot a sárgájával ellátott edénybe, és keverjük jól keverővel.

A kapott bolyhos masszához adjunk hozzá turmixgéppel előre lyukasztott túrót, tejfölt és vaníliás cukrot. Keverje össze a búzadarát és a sütőport egy külön tálban. És hozzáadjuk a korábban kapott masszához. A tésztát keverővel keverjük össze, és tegyük félre, hogy a búzadara megduzzadjon.

A fehérjét kemény habbá verjük.

Több lépésben hozzáadjuk a felvert fehérjéket a túrós masszához. A tésztát alulról felfelé óvatosan keverjük.

Egy multicooker tálat kivajazunk egy kevés olajjal, és áthelyezzük a túrótésztát. Zárja le a multikooker fedelét. Válassza a "Sütés" módot, állítsa a főzési időt 1 órára.