Pácolt káposzta sárgarépával és ecettel egy instant üvegben
0
704
Konyha
Világ
Kalóriatartalom
136,9 kcal
Adagok
2 p.
Főzési idő
120 perc
Fehérjék *
1,3 gr.
Zsírok *
6,7 g
Szénhidrátok*
36,7 g
A káposztát sárgarépával apróra vágjuk, és felöntjük forró páccal, vízzel, ecettel, növényi olajjal, cukorsóval. Mindent másfél órára hagynak, a bankokban lefektetik és a hűtőszekrényben tárolják. Hihetetlenül finomnak bizonyul.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Rátérünk a pác elkészítésére. Öntsön ivóvizet egy megfelelő serpenyőbe vagy edénybe, adjon hozzá kristálycukrot és sót. Felgyújtjuk, felforraljuk, és tovább főzzük alacsony lángon. Babérleveleket és fekete borsot küldünk a vízbe. Főzzük még néhány percig, amíg a cukor és a só teljesen fel nem oldódik. Vegye le a tűzhelyről, adjon hozzá ecetet, növényi olajat és keverje össze.
