Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pácolt káposzta répával és fokhagymás forró savanyúság, instant ecettel

Pácolt káposzta répával és fokhagymás forró savanyúság, instant ecettel

0
669
Konyha Világ
Kalóriatartalom 120,2 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 24 óra
Fehérjék * 1,2 gr.
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 28,8 g
* 100 grammonként. termék
Pácolt káposzta répával és fokhagymás forró savanyúság, instant ecettel
Tartalom

Eredeti pácolt káposzta répával. Ez az előétel egy nap alatt elkészül, és egyedi rózsaszín színe is lesz, ami természetesen nem egészen megszokott és nagyon új módon.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Vágja le a fehér káposzta szárát, és távolítsa el a felső romlott leveleket.
lépés 2 6 -ból
Vágja a káposzta fejét elég nagy darabokra.
lépés 3 6 -ból
A fokhagymát "megszabadítjuk" a héjától, és vékony szeletekre vágjuk. A céklát is meghámozzuk, és csíkokra vágjuk, vagy közepes reszelőn dörzsöljük.
lépés 4 6 -ból
Az összes előkészített hozzávalót jól összekeverjük, és áthelyezzük egy tiszta és száraz, három literes edénybe.
lépés 5 6 -ból
Öntsön vizet egy megfelelő méretű serpenyőbe, és adjon hozzá sót, kristálycukrot, lavrushka -t és borsot. Forraljuk közepes lángon körülbelül 8-10 percig, öntsük hozzá ecetet, és vegyük le a tűzről, ugyanabban a pillanatban.
lépés 6 6 -ból
Töltse fel a káposztát céklával és fokhagymával forró sóoldattal, és hagyja szobahőmérsékleten, amíg teljesen le nem hűl. Ezután hűtőbe tesszük és nejlon fedél alatt tároljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *