Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pácolt makréla hagymával és ecettel

Pácolt makréla hagymával és ecettel

0
469
Konyha Világ
Kalóriatartalom 133,7 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 28 óra
Fehérjék * 4,8 gr.
Zsírok * 11,6 gr.
Szénhidrátok* 30,4 g
* 100 grammonként. termék
Pácolt makréla hagymával és ecettel
Tartalom

Mindenki szeret néha finom sózott halakkal kényeztetni magát. Ezenkívül nagyon könnyű otthon főzni. Csak kövesse ezt a receptet, és ízletes pácolt makréla kerül az asztalra.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Hámozza meg és béllel a makréla, vágja le a fejét és a farkát.
lépés 2 5 -ből
Ismét öblítse le a makrélát vízzel, szárítsa meg papírtörlővel, és vágja apróra. Helyezze a halat egy tálba vagy serpenyőbe, és adja hozzá a babérlevelet. Öntsön sót a vízbe, és töltse fel a halakat ezzel az oldattal. Hűtse le a makrélát 1 napig.
lépés 3 5 -ből
A hagymát meghámozzuk és félkarikára vágjuk.
lépés 4 5 -ből
Egy nap múlva vegye ki a makrélát a hűtőszekrényből, és engedje le a sóoldatot. Tegye az apróra vágott hagymát a serpenyő aljára, tegye rá a halat.
lépés 5 5 -ből
Egy tálban keverje össze a növényi olajat, a borecetet, a fekete borsot és a gyógynövényeket. Öntsük a hal és hagyma keveréket a kapott keverékkel, fedjük le a serpenyőt fedéllel és tegyük hűtőbe 2-3 órára. Ezt követően a makréla készen áll.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *