Pácolt makréla egy üvegben hagymával

0
2763
Konyha Világ
Kalóriatartalom 109,4 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 1 d.
Fehérjék * 3,4 gr.
Zsírok * 11,6 gr.
Szénhidrátok* 23,4 gr.
Pácolt makréla egy üvegben hagymával

A makréla zsíros és tápláló hal. Leggyakrabban pácoláshoz használják. Finom vacsorát kap, ha főtt burgonyát és pácolt makrélat hagymával kombinál.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A fagyasztott makrélát teljesen fel kell olvasztani és meg kell mosni.
lépés 2 5 -ből
Hámozza meg a hasított testeket a belsejéből, vágja le a fejeket és vágja apró szeletekre.
lépés 3 5 -ből
A hagymát és a fokhagymát meghámozzuk és felaprítjuk. Tegye a makrétát, a hagymát és a fokhagymát egy mély tálba, adjon hozzá sót, cukrot, száraz fűszereket, adjon hozzá növényi olajat és ecetet. Mindent jól összekeverünk.
lépés 4 5 -ből
Ezután tegye a makréladarabokat egy üvegbe, fedje le fedővel és hagyja egy napig a hűtőszekrényben.
lépés 5 5 -ből
Az így kapott sóoldatban több napig tárolhatja a pácolt makrélát.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *