Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pácolt makréla sós lében

Pácolt makréla sós lében

0
337
Konyha Világ
Kalóriatartalom 182,7 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 3 nap
Fehérjék * 12,4 gr.
Zsírok * 5,7 g
Szénhidrátok* 29,1 gr.
* 100 grammonként. termék
Pácolt makréla sós lében
Tartalom

Nagy kívánsággal szeretnék megosztani egy csodálatos, véleményem szerint receptet egy ízletes, aromás pácolt makréla teafőzetben főtt. Ez a makréla csodálatos hideg snack az ünnepi ünnepléshez.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Húzza le a frissen fagyasztott makrélt az uszonyokról, a farokról és a fejről, óvatosan távolítsa el a belsejét és távolítsa el a filmeket.
lépés 2 9 -ből
Az elkészített makrélát folyó víz alatt öblítse le, majd papírtörlővel szárítsa meg, és vágja apró, azonos méretű darabokra.
lépés 3 9 -ből
Készítse elő a pácot. Öntsön egy serpenyőbe a szükséges mennyiségű hideg vizet. Tegyük mérsékelt tűzre és forraljuk fel. Rakja ki a teazacskókat. Adjunk hozzá durva sót.
lépés 4 9 -ből
Ezután adjuk hozzá a kristálycukrot.
lépés 5 9 -ből
Nem szükséges zacskóban használni a teát, amíg fekete és adalékanyagok nélkül.
lépés 6 9 -ből
Adjunk hozzá fekete borsot, kurkuma és babérlevél. Pár percig forraljuk, és levesszük a tűzről. Hűtsük le teljesen a pácot. A kihűlt pácot finom szitán átszűrjük.
lépés 7 9 -ből
Készítsen elő egy edényt, és tegye bele az apróra vágott makréladarabokat.
lépés 8 9 -ből
A tetejét leszűrt páccal. Fedjük le és tegyük hűtőbe 3 napra.
lépés 9 9 -ből
Az idő letelte után vegye ki a makrétát a tea pácából, és törölje szárazra papírtörlővel, tegye egy tányérra, és tálalja, kedvenc gyógynövényeivel díszítve.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *