Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Hogyan sózzuk meg a sertészsírt otthon
  4. ➠ Pácolt szalonna sós lében, fokhagymával egy üvegben

Pácolt szalonna sós lében, fokhagymával egy üvegben

0
5305
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 770 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 6 nap
Fehérjék * gr.
Zsírok * 99 gr.
Szénhidrátok* gr.
* 100 grammonként. termék
Pácolt szalonna sós lében, fokhagymával egy üvegben
Tartalom

A pácolt szalonna csak egy fantasztikus házi snack. Lágy, gyengéd, fűszeres és aromás, csak a lehető leghamarabb el kell készíteni, és kényeztesse családját egy finom finomsággal!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A szalonnát négyszögletes kockákra vágjuk.
lépés 2 5 -ből
Hámozza meg a fokhagymát és ossza szeletekre.
lépés 3 5 -ből
A vizet a tűzre tesszük, sót, fekete borsot és szegfűborsot teszünk hozzá. Forraljuk fel a vizet.
lépés 4 5 -ből
Tedd a zsírt és a fokhagymát üvegekbe, és öntsd rá az elkészített sóoldatot. Fedjük le az üvegeket, és 24 órán át szobahőmérsékleten tartjuk. Ezt követően további 4 napra hűtőbe tesszük.
lépés 5 5 -ből
Leeresztjük a vizet a kannákról, megszárítjuk a szalonnát, celofánba csomagoljuk, és több órára a fagyasztóba küldjük.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *