Pácolt vargánya ecettel télire
0
1824
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
21,7 kcal
Adagok
2 p.
Főzési idő
90 perc
Fehérjék *
0,4 gr.
Zsírok *
0,2 g
Szénhidrátok*
5,1 gr
A pácolt vargánya ecettel sokak kedvenc előétele, amely tökéletesen díszíthet minden ünnepi asztalt. Könnyű előkészíteni a vargányát a télre. Az ilyen házi termékek kiváló ízét nem lehet összehasonlítani a boltban vásárlottakkal. A gombák aromásak, élénk és gazdag ízűek.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A pác elkészítéséhez a szükséges mennyiségű vizet egy edénybe kell önteni, fekete és szegfűborsot, szegfűszeget, sót, kristálycukrot, babérlevelet és ecetet kell hozzáadni. Tegye a serpenyőt a tartalmával mérsékelt tűzre, forralás után öntsön főtt gombát a pácba. Mindent együtt forralunk 15 percig a következő forralás után.
Jó étvágyat!