Pácolt cukkini 1 literes edénybe télen
0
1518
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
73 kcal
Adagok
1 l.
Főzési idő
50 perc
Fehérjék *
0,3 g
Zsírok *
0,2 g
Szénhidrátok*
17,9 gr.
Próbáltad már a ropogós pácolt cukkinit? Apró karikákra vágva, fűszeres pácban tekercselve fokhagymával, tormával, borssal és kaporral, csodálatos ízűek! Nagyon kényelmes a cukkinit literes üvegekben tárolni, hogy a nyitott csavart hosszú ideig ne tárolja a hűtőszekrényben.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Tegyen egy pamut szalvétát egy mély serpenyő aljára meleg vízzel, és tegyen bele üvegeket cukkinivel, fedővel fedve. Forraljuk fel a vizet egy serpenyőben közepes lángon, csökkentsük a hőt és sterilizáljuk a cukkinit 10-12 percig. Ezután óvatosan vegye ki az üvegeket fogantyúval, és zárja le szorosan fedéllel.
