Koreai stílusú pácolt cukkini

0
1368
Konyha orosz
Kalóriatartalom 112,3 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 0,9 gr.
Zsírok * 6,8 g
Szénhidrátok* 28,6 gr.
Koreai stílusú pácolt cukkini

Ízletes és ínycsiklandó recept pácolt előételhez ázsiai stílusban. Elég fűszeres és sós, valamint nagyon kielégítő és tápláló! Elég gyorsan, mindössze 20 perc alatt elkészíthető. Az étel egyszerűen finom!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A cukkinit megmossuk és egy speciális koreai reszelővel dörzsöljük. Öntsön rájuk forrásban lévő vizet, és hagyja 10 percig. Ezeket átöntjük egy szűrőedénybe úgy, hogy a víz teljesen üveg legyen.
lépés 2 5 -ből
Hámozza meg a sárgarépát és dörzsölje hosszú szalmával.
lépés 3 5 -ből
A fokhagymát préseljük át, majd a zöldeket késsel finomra vágjuk.
lépés 4 5 -ből
A csípős paprikát karikákra vágjuk.
lépés 5 5 -ből
Az összes hozzávalót összekeverjük, cukorral, sóval és őrölt borssal ízesítjük. Adjunk hozzá ecetet és növényi olajat. Keverjük össze alaposan. 60 percre hűtőbe tesszük. savanyú uborka.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *