Pácolt rókagomba almaecettel

0
1843
Konyha orosz
Kalóriatartalom 20,9 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 45 perc
Fehérjék * 0,2 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 5,1 gr
Pácolt rókagomba almaecettel

A pácolt gombák a legtöbb család számára hagyományos előkészületek a télre. Ez a recept leírja, hogyan lehet pácolt rókagombát almaecetből készíteni. Az ilyen gombák otthoni elkészítése meglehetősen egyszerű. A télre való betakarítás pácolt rókagombából csemege az igazi ínyenceknek!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Kiválogatjuk a rókagombát és öblítjük folyó víz alatt. Ha nagy gomba van, vágja félbe.
lépés 2 4 -ből
Ezután tegye a rókagombákat egy serpenyőbe vízzel, tegye mérsékelt hőre. Forralás után a gombát 10 percig forralni kell. A főzés során távolítsa el a keletkező habot.
lépés 3 4 -ből
Egy idő után adjon hozzá minden szükséges összetevőt a rókagombához - szegfűszeg, babérlevél, fekete bors, kristálycukor, só és almaecet. Mindent összekeverünk, és további 15 percig főzzük a gombát.
lépés 4 4 -ből
A sterilizált edényeket rókagombával töltjük páccal, lezárjuk fedéllel. Ezután a gombás üvegeket fejjel lefelé kell fordítani, és meleg takaró alatt teljesen le kell hűteni. A tél betakarítása pácolt rókagombák formájában almaecettel kész!

Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *