Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Gomba
  3. ➠ Gomba télre
  4. ➠ Pácolt vaj citromsavval

Pácolt vaj citromsavval

0
731
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 9 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 26 óra
Fehérjék * 2,4 gr.
Zsírok * 0,7 g
Szénhidrátok* 0,5 gr.
* 100 grammonként. termék
Pácolt vaj citromsavval
Tartalom

A télre pácolt gomba igazi öröm! Feltétlenül készítsen elő pár üveg ilyen finomat! Lédús, ínycsiklandó, aromás - nem sokáig maradnak a polcokon!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A vajat megmossuk, szétválogatjuk és megtisztítjuk. Ezután egy serpenyőbe tesszük őket, és felöntjük vízzel (kb. 1 liter).
lépés 2 4 -ből
Adjunk hozzá sót és citromsavat, tegyük a tűzhelyre és forraljuk fel, majd csökkentsük a hőt, és folytassuk a főzést 40 percig. 10 perc múlva. amíg kész, küldjön babérlevelet, szegfűszeget, paprikát és egyéb fűszereket a serpenyőbe.
lépés 3 4 -ből
A vajat sterilizált üvegekbe tesszük.
lépés 4 4 -ből
Adjunk hozzá ecetet a kész páchoz, és töltsük meg vajjal. Szorosan tekerje fel a fedelet, és fordítsa fejjel lefelé.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *