Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Snackek
  3. ➠ Snackek
  4. ➠ Pácolt uborka, mint a boltban

Pácolt uborka, mint a boltban

0
15892
Konyha orosz
Kalóriatartalom 87,3 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 7 óra
Fehérjék * 1,4 gr.
Zsírok * 2,2 gr.
Szénhidrátok* 19 gr.
* 100 grammonként. termék
Pácolt uborka, mint a boltban
Tartalom

A zöldségek téli betakarításának szezonjában mindig felmerül a kérdés, hogy melyik receptet jobb választani. Ez a recept mérsékelten forró és ropogós lesz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Az uborkát megmossuk, a végét levágjuk, és 4-6 órán át hideg vízben áztatjuk.
lépés 2 4 -ből
Amíg az uborka áztat, sterilizálja az üvegeket és a fedeleket. Ebben a receptben az összetevők mennyiségét egy liter kannára számítják ki. Amikor a sterilizált üvegek kihűltek, tegyünk bele szegfűborsot, babérlevelet, fokhagymagerezdet, egy evőkanál mustárt, kaprot, ribizlilevelet és cseresznyét.
lépés 3 4 -ből
Egy liter vízbe öntsön 6-8 evőkanál cukrot, 2 evőkanál sót és ecetet, forralja fel.
lépés 4 4 -ből
Töltse meg az üveget uborkával, és töltse fel főtt páccal, a folyadéknak teljesen el kell fednie az üvegben lévő uborkát. Ezután tekerje fel az üveget, fordítsa fejjel lefelé, és hagyja kihűlni szobahőmérsékleten.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *