Pácolt uborka zsákban óránként

0
5203
Konyha orosz
Kalóriatartalom 29,9 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 1,5 gr.
Zsírok * 1,1 gr.
Szénhidrátok* 2,9 gr.
Pácolt uborka zsákban óránként

Az ilyen enyhén sózott uborkákat gyorsan pácolják pác nélkül, zsákban. Egy órán belül felszolgálhatja vacsorára, vagy salátát készíthet belőle. Az uborka ropogós, fokhagyma és kapor illatú.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 3 -ból
Az uborkát jól öblítse le folyó víz alatt, törölje le papírtörlővel, és vágja le a végeit. A nagy gyümölcsöket hosszában negyedekre vágjuk.
lépés 2 3 -ból
Helyezze az uborkát egy tiszta, száraz zsákba, és adjon hozzá sót. Öblítse le a kaprot, szárítsa meg egy pár percig, és vágja késsel. Add hozzá a csomaghoz. Távolítsa el a héját a fokhagymából, és vágja több részre. Öntsük az uborkába. Tekerje fel a laza széleket vagy kösse össze, és jól rázza fel, hogy összekeveredjen. Az uborkát 1 órára hidegbe tesszük.
lépés 3 3 -ból
Vegye ki az illatos sózott uborkát, és tálalja, vagy adja hozzá az ételekhez.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *