
Pácolt uborka cukor nélkül
Vannak olyan helyzetek, amikor a pácolt uborka téli főzésekor a háziasszony nem volt cukor a konyhában. Ez egyáltalán nem ok a kétségbeesésre! A cukormentes pácolt uborka semmiben sem rosszabb, mint a hagyományos recept szerint főtt, ugyanolyan ropogós és ínycsiklandó.