Pácolt gomba nejlon fedél alatt
0
1775
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
21,3 kcal
Adagok
5 l.
Főzési idő
60 perc
Fehérjék *
1,3 gr.
Zsírok *
0,7 g
Szénhidrátok*
3,1 gr
Ha azon gondolkodik, hogyan lehet hasznosítani a gazdag gombatermést, figyeljen a pácolt gombák receptjére nejlon fedél alatt. Ez a recept lehetővé teszi, hogy gyorsan és könnyedén elkészítse az ízletes és illatos gombát az egész család számára.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Hámozza meg a fokhagymát. Tegyen egy vödörbe fokhagymagerezdeket és mosott fűszereket: cseresznye és ribizli leveleket, tormát és kaprot. A sóoldat elkészítéséhez öntsön vizet egy serpenyőbe, adjon hozzá sót (3 evőkanál literenként). Tegye a mézes gombát egy vödörbe, öntsön sóoldatot rájuk. Fedje le a vödröt gombával egy tányérral. Tegye fel a sajtót az emeletre. Pácolja a mézes gombát körülbelül egy hétig. Minden nap keverje meg a gombát.
