Pácolt mézes gomba citromsavval

0
2220
Konyha orosz
Kalóriatartalom 20,8 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 0,2 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 5 gr.
Pácolt mézes gomba citromsavval

Ön és családja szereti a házi gomba készítményeket, ne hagyja ki a citromsavas pácolt mézes gomba receptjét. Ha előkészítette az ilyen gombákat a télre, elfelejti a további készítményeket minden családi étkezéshez. A pácolt gombák bármilyen ételhez jól illeszkednek, illattal és ízzel töltik meg őket.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Válogassa szét a mézes gombát, tisztítsa meg és alaposan öblítse le folyó víz alatt. A gombát sós vízben 15 percig főzzük. Ezután engedje le a vizet.
lépés 2 5 -ből
Forraljon fel 1 liter vizet. A forrásban lévő vízhez adjunk hozzá babérlevelet, sót és cukrot. A só és a cukor feloldása után adjunk hozzá mézes gombát a serpenyőbe.
lépés 3 5 -ből
Forraljuk a gombát a pácban kis lángon fél órán keresztül.
lépés 4 5 -ből
Sterilizálja a dobozokat és a fedeleket a gombák gördítéséhez. Tegye a gombákat üvegekbe, öntsön pácot rájuk. Adjon citromsavat minden edényhez. Húzza meg a kannákat fedéllel.
lépés 5 5 -ből
Tárolja az üvegeket gombával egy pincében vagy más hűvös, sötét helyen. Élvezze a finom pácolt mézes gombát citromsavval!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *