Pácolt vargányagomba ecettel literenként

0
901
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 21 kcal
Adagok 0,7 l.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 0,2 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 5,1 gr
Pácolt vargányagomba ecettel literenként

Az illatos pácolt vargányát gyorsan és egyszerűen el lehet készíteni a télre. Egy ropogós snack kiegészíti a családi étkezést. A gombát önálló ételként szolgálhatjuk fel, vagy salátákhoz adhatjuk.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Kiválogatjuk és alaposan megmossuk a gombát. Külön edényben melegítse fel a vizet sóval, cukorral és más fűszerekkel.
lépés 2 6 -ból
Forraljuk fel, és tegyük ki az elkészített vargányát. Fedjük le fedővel és pároljuk 15-20 percig.
lépés 3 6 -ból
Ezután adjunk hozzá ecetet, keverjük össze és vegyük le a tűzhelyről.
lépés 4 6 -ból
Sterilizáljuk az üveget és a fedelet.
lépés 5 6 -ból
A pácban lévő forró gombát üvegedénybe öntjük és feltekerjük. Fordítsd meg, csomagolj törülközőbe és hagyd kihűlni.
lépés 6 6 -ból
Helyezze a lehűlt gombaüveget hűvös helyre tároláshoz. Az ecetes vargánya gomba kész!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *