Pácolt paradicsom bőr nélkül
0
1404
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
52,3 kcal
Adagok
5 port.
Főzési idő
24 perc
Fehérjék *
0,5 gr.
Zsírok *
0,1 g
Szénhidrátok*
12,6 gr.
A bőr nélküli pácolt paradicsom nagyszerű lehetőség a paradicsom szerelmeseinek, ennek köszönhetően egy nap alatt élvezheti kedvenc harapnivalóit. Az ilyen gyors főzés teljes titka abban rejlik, hogy nincs paradicsomhéj, ami segít, hogy a gyümölcsök minimális idő alatt megfelelően telítődjenek sóoldattal.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A főzés során a legjobb kicsi, húsos paradicsomot használni. A paradicsomot alaposan megmossuk, majd minden paradicsomban kereszt alakú bemetszést készítünk a szár területén. Ezután tegye a paradicsomot pár percre forrásban lévő vízbe, majd öntse fel hideg vízzel. Most a paradicsom hámozása olyan egyszerű lesz, mint a körte.