Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Snackek
  3. ➠ Snackek
  4. ➠ Pácolt paradicsom sárgarépával és fokhagymával

Pácolt paradicsom sárgarépával és fokhagymával

0
2413
Konyha orosz
Kalóriatartalom 118,2 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 2 nap
Fehérjék * 1 gr.
Zsírok * 0,2 g
Szénhidrátok* 28,4 g
* 100 grammonként. termék
Pácolt paradicsom sárgarépával és fokhagymával
Tartalom

A paradicsom pácolása sárgarépával és fokhagymával üvegekben meglehetősen zavaró. Ez a recept felkéri Önt, hogy gyorsan és egyszerűen készítse el ezt az ízletes snacket bármilyen asztalhoz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
A sárgarépát meghámozzuk, megmossuk és felkockázzuk egy koreai reszelőn.
lépés 2 8 -ból
A friss fűszernövényeket alaposan megmossuk, és nagyon apróra vágjuk.
lépés 3 8 -ból
A reszelt sárgarépát és a gyógynövényeket külön edénybe tesszük és összekeverjük.
lépés 4 8 -ból
A fokhagymát meghámozzuk és késsel finomra vágjuk. Adjuk hozzá a fokhagymát a sárgarépához, és keverjük újra.
lépés 5 8 -ból
Érett, húsos paradicsom azonos méretű, mossuk meg és vágjuk keresztbe.
lépés 6 8 -ból
Ezután óvatosan nyissa ki a vágott paradicsomot a vágásnál, és tegye bele a főtt sárgarépa tölteléket. Ezután szorosan csúsztassa össze a darabokat, és tegye a paradicsomot a pácoló tálba.
lépés 7 8 -ból
Külön edényben főzze meg a pácot a receptben megadott mennyiségű vízzel, sóval, cukorral és fűszerekkel. Forraljuk fel a pácot néhány percig, adjunk hozzá ecetet, és kapcsoljuk ki a tüzet. Óvatosan és vékony sugárban öntsük a paradicsomot az elkészített forró páccal.
lépés 8 8 -ból
Fedje le a paradicsomot a tetején egy lapos tányérral, és tegyen rá bármilyen súlyt. Hagyja a paradicsomot egy napig otthoni hőmérsékleten, majd tegye a hűtőszekrénybe. Egy nap múlva a paradicsom jól pácolódik, és tálalhatja az asztalra.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *