Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Fűszerek és gyógynövények
  3. ➠ Fokhagyma nyilak
  4. ➠ Pácolt fokhagyma nyilak sterilizálás nélkül télen

Pácolt fokhagyma nyilak sterilizálás nélkül télen

0
6555
Konyha európai
Kalóriatartalom 243,7 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 3,4 gr.
Zsírok * 10,9 g
Szénhidrátok* 42,4 g
* 100 grammonként. termék
Pácolt fokhagyma nyilak sterilizálás nélkül télen
Tartalom

A pácolt fokhagymás nyilak igazi házi finomságok, amelyek nem találhatók a boltok polcain. Egy ilyen előétel fűszeres, különleges pikáns aromát kölcsönöz az ételnek. Tálalhatjuk zabkásával és húsételekkel, valamint leveshez adhatjuk. Ráadásul a fokhagymás nyilak ugyanolyan előnyösek, mint a szegfűszeg. Ez egy igazi vitaminraktár! Adagok: 2 Sütési idő: 1 óra 30 perc.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Kezdjük a nyilak előkészítését. Ehhez kiválasztjuk a legjobbakat, és levágjuk róluk a színes részt, és levágjuk a túl vastag szárakat is a kívánt méretre. Ezután nyilainkat 3-4 cm-es csíkokra vágjuk.
lépés 2 5 -ből
Az elkészített nyilakat fél literes üvegekbe terítjük.
lépés 3 5 -ből
Most fogunk egy serpenyőt, és vizet öntünk bele, hozzáadunk hozzá cukrot, sót, mustárt, koriandert és babérlevelet. A tűzhelyre tesszük és megvárjuk, amíg felforr, majd a tűzön tartjuk, amíg a só és a cukor teljesen fel nem oldódik.
lépés 4 5 -ből
Öntsük fokhagyma nyilainkat ezzel a főtt keverékkel, és hagyjuk állni körülbelül 10 percig.
lépés 5 5 -ből
Ezután óvatosan öntsük vissza a vizet a serpenyőbe, forraljuk fel és adjuk hozzá a citromot. Újra felforralás után öntsön vizet az üvegekbe, és tekerje fel a nyilakat. Fordítsa fejjel lefelé a kannákat, takarja le és hagyja kihűlni.

A készenlét teljesítéséhez 2 hónap kell. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *