Pácolt zöld paradicsom sterilizálás nélkül

0
677
Konyha orosz
Kalóriatartalom 59,5 kcal
Adagok 9 p.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 0,6 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 14,4 g
Pácolt zöld paradicsom sterilizálás nélkül

Finom pácolt paradicsom főzhető sterilizálás nélkül. Így több hasznos tulajdonságot fognak megtartani. Ehhez cserélje ki a főzést ecet alapú pácra. Ez az előétel nagyon étvágygerjesztő, és minden ételt jobbá tesz!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A zöld paradicsomot megmossuk, és tiszta, sterilizált üvegekbe tesszük. Töltse fel őket forrásban lévő vízzel, fedje le fedővel és tekerje le meleg takaróval vagy törülközővel. Hagyja ebben a formában 20 percig.
lépés 2 4 -ből
Hámozzon meg, mosson és daráljon le mindent egy turmixgéppel az édes és forró paprikához, valamint a sárgarépához és a fokhagymához.
lépés 3 4 -ből
Elkészítjük a pácot, ehhez sót és cukrot adunk a vízhez, a serpenyőt a tűzhelyre tesszük, felforraljuk, és megvárjuk, amíg a cukor és a só teljesen feloldódik. Ezután öntsük bele az ecetet és forraljuk pár percig.
lépés 4 4 -ből
Öblítse le a vizet a paradicsomról. Adjon hozzá 2 borsot és babérlevelet minden üveghez. Tegyen bele 2 evőkanálnyit. öntet borssal és sárgarépával, és öntsük a pácot a tetejére. Feltekerjük a bankokat. Várjuk a teljes lehűlést szobahőmérsékleten.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *