Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Cukkini
  3. ➠ Cukkini köret
  4. ➠ Koreai stílusú pácolt cukkini

Koreai stílusú pácolt cukkini

0
1240
Konyha ázsiai
Kalóriatartalom 86,9 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 1 gr.
Zsírok * 2,1 gr.
Szénhidrátok* 20,5 g
* 100 grammonként. termék
Koreai stílusú pácolt cukkini
Tartalom

A cukkini egy sokoldalú diétás zöldség, amelyet meleg ételek, snackek és saláták készítésére használnak. A cukkinit főzve és nyersen is fogyasztják. Azt javaslom, hogy készítsen koreai stílusú pácolt cukkinit.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 11 -ből
Készítse elő a szükséges összetevőket. A zöldségeket és a zöldhagymát alaposan megmossuk. Hámozza meg a cukkinit és a sárgarépát. Hámozza meg a fokhagymát. Reszelje le a sárgarépát a koreai sárgarépához. Helyezze egy mély saláta tálba.
lépés 2 11 -ből
Ha a cukkini vagy a cukkini vékony héjjal rendelkezik, akkor nem szükséges hámozni. Vágja a cukkinit hosszában, majd vékony, hosszúkás félgyűrűkbe, és küldje el a salátástálba a sárgarépához.
lépés 3 11 -ből
Távolítsuk el a héját a paprikáról, vágjuk vékony félkarikákra, és adjuk hozzá a többi apróra vágott zöldséghez.
lépés 4 11 -ből
Sózzuk a kapott zöldségkeveréket, és alaposan keverjük össze. Hagyja rajta 20 percig.
lépés 5 11 -ből
A zöldhagymát vágjuk közepes méretű, hosszúkás tollakba.
lépés 6 11 -ből
A fokhagymát éles késsel felaprítjuk. Ehhez a salátához csak ez a módszer alkalmas.
lépés 7 11 -ből
Nyomja össze kissé a jelenlegi zöldségeket, és tegye át egy másik tálba. A kapott salátába öntsük az ecet esszenciát.
lépés 8 11 -ből
Hozzáadjuk a kristálycukrot.
lépés 9 11 -ből
A következő lépés az összes szükséges fűszer és fűszer hozzáadása - őrölt koriander és őrölt pirospaprika. A salátát alaposan elkeverjük.
lépés 10 11 -ből
Adjon hozzá kis mennyiségű növényi olajat.
lépés 11 11 -ből
Hozzáadjuk a hagymatollakat és a darált fokhagymát, jól elkeverjük a salátát, és tálaljuk az asztalon a koreai stílusú pácolt cukkinit.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *