Sütőolaj

0
729
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 163,1 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 7,3 gr.
Zsírok * 14,1 gr.
Szénhidrátok* 9 gr.
Sütőolaj

Hogyan főzzünk finom vajat a sütőben, hogy ne legyenek szárazak és nyájasak? Csodálatosan illatos és lédús lesz, ha ezeket a gombákat krumplipürével sütjük sajtkéreg alatt. Biztosak vagyunk benne, hogy még nem próbált ilyen ételt!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Válogassa szét a gombát, mossa meg és szárítsa meg szűrőedényben. A hagymát meghámozzuk, kockára vágjuk. A gombát apróra vágjuk. Két evőkanál vajat felolvasztunk egy serpenyőben, a hagymát vajjal kb 15-20 percig pirítjuk. Öntsön tejszínt a vajba, adjon hozzá zsíros tejfölt. Keverjük össze, tartsuk a tűzhelyen 3-5 percig. és levesszük a tűzről.
lépés 2 4 -ből
A meghámozott burgonyát sós vízben megfőzzük, 2 evőkanállal összetörjük. vaj összetörni. Adjunk hozzá sót és frissen őrölt fekete borsot.
lépés 3 4 -ből
A vajat felolvasztjuk. A sütőedényt kikenjük szilikon kefével.
lépés 4 4 -ből
Tegye a burgonyapürét az első rétegbe. Ezután vajat teszünk tejszínbe, tejföllel. A tetejét megszórjuk durva reszelőn reszelt kemény sajttal. A sütőt 200 fokra előmelegítjük, és vajat sütünk krumplipürével 20 percig. Hűtsük le kissé, vágjuk darabokra és tegyük tányérokra.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *