Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Gomba
  3. ➠ Gomba télre
  4. ➠ Vaj paradicsomszószban

Vaj paradicsomszószban

0
1064
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 119,4 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 1 d.
Fehérjék * 2 gr.
Zsírok * 7,1 gr.
Szénhidrátok* 30,6 gr.
* 100 grammonként. termék
Vaj paradicsomszószban
Tartalom

Ha szokatlan módot keres a vaj feltekerésére télen, használja a paradicsomszószban lévő gomba receptjét. Ez egy testes előétel, amely jól illeszkedik a főtt burgonyához, és tökéletes francia stílusú húshoz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Válogassa szét az olajat, távolítsa el az erdei törmeléket, rovarokat. Öblítse le a gombát több vízben.
lépés 2 4 -ből
Forraljuk fel a vajat vízben 10 percig, ne felejtsük el eltávolítani a habot, mossuk le hideg folyó vízben. Öntsön vizet egy serpenyőbe, hogy a gombák csak egy kicsit lebegjenek, forraljuk fel. Amikor felforr a víz, tegyük bele a gombát. Ha sok víz van, akkor kanállal eltávolítható.
lépés 3 4 -ből
Adjunk hozzá növényi olajat, paradicsompürét egy serpenyőbe, keverjük össze. A hagymát meghámozzuk és félkarikára vágjuk. Hozzáadjuk a gombához. Öntsük bele a kristálycukrot és a sót, keverjük össze. Kevergetve főzzük fél órán keresztül, néhány perccel a főzés vége előtt, öntsük fel ecettel, főzzük további 2 percig.
lépés 4 4 -ből
Forró állapotban kenje a snacket sterilizált üvegekre, tekerje fel. Fordítsa fejjel lefelé a dobozokat, és tekerje be őket, amíg teljesen le nem hűlnek. Helyezze a varrást hűvös helyre, és tárolja napfénytől védve.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *