itthon
➠ desszertek
➠ desszertek
➠ Mézes sütemény olaj nélkül

Mézes sütemény olaj nélkül

1603

Konyha orosz

Kalóriatartalom 181,7 kcal

Adagok 8 port.

Főzési idő 15 óra

Fehérjék * 5,8 gr.

Zsírok * 7,4 gr.

Szénhidrátok* 34,6 gr.

Tartalom

Szeretnék ajánlani egy érdekes receptet egy mézes süteményhez olaj nélkül. A torta különlegessége, hogy a sütemények áztatása helyett tejfölt és lekvárt használnak. Annak érdekében, hogy a torta puha legyen, egy éjszakára a hűtőszekrényben hagyjuk.

Hozzávalók

édesem 100 g Kristálycukor 100 g Tojás 3 db. Búzaliszt 260 g Sütőpor 2 tk Tejföl 100 g Lekvár 100 g

Főzés folyamata

Vegyünk egy mély aljú edényt vagy serpenyőt. Verjük fel a csirke tojást, adjuk hozzá a kristálycukrot és a mézet, habverővel keverjük simára. Tegye az edényt alacsony lángra, és melegítse fel forróra, folyamatosan keverve.

Levesszük a tűzről és hozzáadjuk a sütőport.

Habverővel keverjük habosra. A tömeg többször fog növekedni.

A prémium rostált búzaliszt bevezetése több lépésben. Minden étkezés után alaposan keverje össze egy kanállal.

A tészta sűrű és ragadós lesz.

Óvatosan vigye a tésztát egy mély tálba, és teljesen hűtse le. Fedjük le vagy húzzuk meg fóliával, és tegyük hűtőbe pár órára.

Az asztal munkafelületét megszórjuk búzaliszttel, kirakjuk a tésztát és négy részre osztjuk. Minden darabot tekerjünk körbe, rögzítsünk egy tányért és vágjuk. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és ráhelyezzük a süteményeket.

Tegyünk egy tepsit egy jól felmelegített sütőbe, és süssük 180 fokon körülbelül 7 percig. Két süteményem van egy tepsiben. És minden süteményt egyszerre sütök két tepsiben. Miután megsültek a sütemények, megsütöm a maradékot. Vegye ki a kész süteményeket a tepsiből, és hűtse le teljesen.