Mézes torta tojás nélkül

0
1185
Konyha orosz
Kalóriatartalom 232,2 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 180 perc
Fehérjék * 4,2 gr
Zsírok * 8,4 gr.
Szénhidrátok* 42,1 gr.
Mézes torta tojás nélkül

A mézes süteményeket nagyon jól áztatják, így a belőlük készült sütemények nagyon puhák. Általában a tésztát mézzel, tojással és vajjal gyúrják. De ha hirtelen elfogy a tojás, akkor nélkülük is megteheti, javasoljuk, hogy próbálja ki a mézeskalács receptjét tojás használata nélkül.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A vajat vízfürdőben felolvasztjuk, hozzáadjuk a cukrot és a mézet, összekeverjük.
lépés 2 7 -ből
Ezután öntsük bele a tejfölt, és adjunk hozzá egy pohár lisztet, keverjük össze a hozzávalókat.
lépés 3 7 -ből
Hozzáadjuk a maradék lisztet és összegyúrjuk a tésztát, 5 egyenlő részre osztjuk. Minden tésztadarabot tekerjünk műanyag fóliába, és tegyük hűtőbe 15-20 percre.
lépés 4 7 -ből
Minden tésztadarabot vékony rétegbe gördítünk azonnal a pergamenen, egy tányér segítségével vágjuk a megfelelő kerek formára. Mielőtt betenné a süteményt a sütőbe, többször szúrja át villával. A süteményeket 180 fokon 5-6 percig sütjük. A tésztafoszlányokból nyújtsunk ki egy tetszőleges formájú réteget, és süssük is, szükség lesz a megszórásra.
lépés 5 7 -ből
A krémhez a tejfölt sima és vaníliás cukorral kemény habbá verjük. A szárított gyümölcsöket megmossuk és apróra vágjuk.
lépés 6 7 -ből
Ha a sütemények kihűltek, kezdje el formálni a tortát. Helyezze a süteményeket egymásra, kenje be krémmel és fektesse le az aszalt gyümölcsöt. A torta tetejét és oldalát jól kikenjük. A további héjat morzsákká őröljük, és a tortát minden oldalról megszórjuk.
lépés 7 7 -ből
A kész tortát pár órára hűtőbe tesszük, megázik és leülepedik.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *