itthon
➠ desszertek
➠ desszertek
➠ Sietős mézeskalács

Sietős mézeskalács

1690

Konyha orosz

Kalóriatartalom 201,3 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 80 perc

Fehérjék * 5,9 gr.

Zsírok * 3,6 gr.

Szénhidrátok* 40,7 g

Tartalom

Egy nagyon gyors recept a mézes süteményhez kefirre egyszerű termékekből készül, amelyek valószínűleg otthon fognak végezni, és remek desszert abban az esetben, ha hamarosan vendégek érkeznek, és nincs mit kínálnia a teához. A sütemények porózusak, és a világos krém gyorsan telíti őket.

Hozzávalók

Főzés folyamata

A tojásokat egy tálba törjük, és hozzáadjuk a cukrot.

Jól verjük habosra, és amíg a cukorszemek teljesen fel nem oldódnak.

Tegyünk mézet és szódát a tésztába, és keverjük újra.

Öntsön kefirt a masszába, és keverje újra. A tésztának habosodnia kell, így a szóda kölcsönhatásba lép a savanyú tejtermékkel.

Szitáljon lisztet a tésztába.

Óvatosan és lassan keverjük össze, hogy a tészta ne essen le.

Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, és öntsük bele a tésztát. Fedjük le a tálat fóliával. Előmelegített sütőben 160 fokon 40-45 percig sütjük.

Keverje össze a kefirt, a vanillint és a cukrot egy külön tányérban, keverje össze és tegye félre.

Ha azt szeretné, hogy a torta héja kifejezett méz ízű és puha legyen - kenje meg a még forró piskótát mézes folyadékkal (1 teáskanál méz és 100 ml víz), és hagyja kihűlni.