Mézes sütemény egy serpenyőben

0
2806
Konyha orosz
Kalóriatartalom 235,2 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 150 perc
Fehérjék * 7,8 g
Zsírok * 7 gr.
Szénhidrátok* 45 gr.
Mézes sütemény egy serpenyőben

Ma egy remek serpenyőben főzött mézes sütemény receptjét osztjuk meg veletek. Finom illatos mézes sütemények pudinggal kombinálva kiváló lehetőség a gyors desszert elkészítésére. A receptünk egyébként jól jön, ha nincs kéznél tűzhely, mert ez nem ok arra, hogy torta nélkül maradjon!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Olvasszuk fel a vajat egy mély serpenyőben, majd adjunk hozzá mézet és szódát. A masszát jól összekeverjük, habosodnia kell. Ezt követően azonnal vegye le a serpenyőt a tűzről. Hagyjuk kihűlni a masszát.
lépés 2 7 -ből
A tojásokat egy tálba verjük, hozzáadjuk a cukrot, és habverővel jól felverjük, amíg hab képződik.
lépés 3 7 -ből
Keverjük össze a tojásos és mézes masszát, adjuk hozzá a tejet, és keverőgéppel jól keverjük össze az összes hozzávalót. Ezután több lépésben szitáljuk a lisztet, ne felejtsük el jól összegyúrni, hogy ne legyen csomó. Ennek eredményeként folyékony, homogén tésztát kaptunk.
lépés 4 7 -ből
Tegyünk egy serpenyőt a tűzre, hogy felmelegedjen, amelyben a süteményeket sütjük. Kenje meg növényi olajjal, és terítsen ki 2 evőkanál tésztát. Elosztjuk a serpenyőn, hogy egyenletes kérget kapjunk. Amint az egyik oldala megpirult, fordítsuk át a tortát a másikra, és süssük aranybarnára. Így megsütjük az összes süteményt.
lépés 5 7 -ből
Vegyük fel a krém elkészítését: egy serpenyőben keverjük össze a tojásokat a cukorral, habverővel verjük fel, majd adjuk hozzá a keményítőt. A serpenyőt a tűzre tesszük, hozzáadjuk a tejet, felforraljuk a masszát, habverővel folyamatosan keverjük. Miután a krém besűrűsödött, vegyük le a tűzről és hagyjuk kihűlni.
lépés 6 7 -ből
A kész süteményeket kenjük meg krémmel. Tegyen 2-2,5 evőkanál tejszínt minden süteményre. A rétegek közé diót, aszalt szilvát vagy banánt adhat. Hagyjuk a tortát pár órán át szobahőmérsékleten áztatni.
lépés 7 7 -ből
A kész süteményt darabokra vágjuk, és egy csésze aromás teával tálaljuk. Élvezze a teát!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *