Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ desszertek
  3. ➠ Merengue tekercs
  4. ➠ Merengue tekercs PP

Merengue tekercs PP

0
8465
Konyha európai
Kalóriatartalom 146,4 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 3,9 gr.
Zsírok * 5,6 g
Szénhidrátok* 24,4 g
* 100 grammonként. termék
Merengue tekercs PP
Tartalom

A PP matricák receptje, hogy ne felejtsék el, hogy finom desszertek is vannak, nemcsak cukkini és főtt mell. Főzés habcsók tekercs mézzel, kókuszkrémmel, friss bogyókkal és gyümölcsökkel.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Kapcsolja be a sütőt, állítsa a hőmérsékletet 150 ° C -ra. A tojásokat megmossuk, és óvatosan szétválasztjuk sárgájára és fehérjére. A fehérjéket folyékony mézzel keverjük kemény habbá. Ezután adjunk hozzá keményítőt és keverjük össze egy spatulával alulról felfelé.
lépés 2 4 -ből
A tepsit bélelje ki jó minőségű sütőpapírral vagy szilikonnal, különben a kéreg nem válik le a sütőlap felületéről. Helyezze a habcsókot egy tepsire egyenletes, négyzet alakú rétegben.
lépés 3 4 -ből
Előmelegített sütőben 15 percig sütjük a héját. A sült habcsók nem lesz ropogós, mivel mézzel főzik. Azonnal forgassa forró habcsókot egy papír vagy törülköző segítségével. A kókuszkrémet és a mézet keverővel nagy sebességgel kemény habbá verjük. A kapott krémet kenje a fehérjetortára. Töltsük fel a krémet apróra vágott dióval és banánszeletekkel.
lépés 4 4 -ből
Óvatosan tekerje a tortát tekercsbe. Ezután díszítse ízlés szerint, és tegye hűtőbe 1 órára.

Egyél az egészségedért!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *