Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ desszertek
  3. ➠ Merengue tekercs
  4. ➠ Habcsók tekercs eperrel és tejszínnel

Habcsók tekercs eperrel és tejszínnel

0
1434
Konyha Francia
Kalóriatartalom 220,3 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 150 perc
Fehérjék * 4,4 gr.
Zsírok * 8,3 gr.
Szénhidrátok* 41,4 g
* 100 grammonként. termék
Habcsók tekercs eperrel és tejszínnel
Tartalom

A híres finom habcsók tekercs eperrel ideális a vendégek fogadására. Egy finom, szellős desszert nem hagy senkit közömbösen. Ezenkívül a finomság vonzó megjelenésű, és méltó dísze lesz az asztalának.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Minden összetevőt előre el kell készíteni, és ki kell venni a hűtőszekrényből, mivel szobahőmérsékleten kell lennie a sikeres elkészítéshez. Óvatosan válassza le a fehérjét a sárgájától. Ezután kemény habbá verjük őket cukorral.
lépés 2 5 -ből
A tepsit sütőpapírral lefedjük, és egyenletesen eloszlatjuk rajta a kapott fehérje keveréket. A sütőben 15-20 percig sütjük. A sütő hőmérséklete 160-170 fok legyen.
lépés 3 5 -ből
Az epret megmossuk és ízlés szerint felaprítjuk. Azonnal készítse elő a krémet. Ehhez jól felverjük a tejszínt és a port. Sűrű krémet kell kapnia.
lépés 4 5 -ből
Kivesszük a sütőből a kész habcsókot, amit gyorsan bekenünk krémmel. Tegye az epret a krémre. Ezután óvatosan feltekerjük a tekercset. Fóliával csomagolható. Kész! Két órára a hűtőbe küldjük.
lépés 5 5 -ből
Miután a tekercs megszilárdult és átázott, kivehető a filmből és tálalható. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *