Habcsók tekercs túrókrémmel
0
3494
Konyha
európai
Kalóriatartalom
216 kcal
Adagok
6 port.
Főzési idő
65 perc
Fehérjék *
6,3 gr.
Zsírok *
8,6 gr.
Szénhidrátok*
33,9 g
Egy könnyű, légies desszert liszt és vaj nélkül lesz a kedvenc az ünnepi desszertek között. A finom túrós töltelék nem hagy közömbösen. Minden alkalommal új tölteléket próbálhat ki - adjon hozzá friss bogyókat, gyümölcsöket vagy diót. Egy gyönyörű csemege azoknak, akik édesszájúak imádni fogják.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Kezdje el verni a kihűlt fehérjéket a keverő alacsony sebességén só és citromlé hozzáadásával, fokozatosan növelve a sebességet. Folytassa a fehérjék habverését, és kanalanként adja hozzá a porcukrot. Hozzáadjuk a kukoricakeményítőt, és alaposan elkeverjük. Az eredmény sűrű légtömeg. A tartály megfordításakor a fehérjék a tálban maradnak.
