Télre áztatott görögdinnye
0
366
Konyha
Világ
Kalóriatartalom
147 kcal
Adagok
3 l.
Főzési idő
60 nap
Fehérjék *
0,7 g
Zsírok *
0,1 g
Szénhidrátok*
36,3 g
Ehhez a recepthez közepes érettségű görögdinnyét kell használni, hogy a vizelés során a gyümölcsök ne váljanak burgonyapürévé. A főzési folyamat gyakorlatilag nem különbözik más zöldségek és gyümölcsök sózásától.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Felmelegedés után öntsük a vizet egy serpenyőbe, adjunk hozzá sót és cukrot, és forraljuk legfeljebb öt percig. Töltse fel újra az üvegeket sóoldattal, tekerje fel, fordítsa fejjel lefelé és hagyja kihűlni. Ezt követően sötét helyre tesszük. Az előétel két -három hónap múlva lesz kész. Jó étvágyat kívánunk!