itthon
➠ Lábas
➠ Túrós rakott
➠ Sárgarépa és túró rakott búzadara nélkül

Sárgarépa és túró rakott búzadara nélkül

1875

Konyha orosz

Kalóriatartalom 109,7 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 60 perc

Fehérjék * 3,9 gr.

Zsírok * 2,7 gr.

Szénhidrátok* 20,2 g

Sárgarépa és túró rakott búzadara nélkül

Tartalom

A sárgarépa és a túrós rakott az egyik kedvenc étel lesz a családtagok első kóstolása után. Íme egy egyszerű recept ehhez a rakotthoz, búzadara nélkül. A mazsola hozzáadásának köszönhetően még a gyerekek is értékelhetik a sárgarépát és a túrót!

Hozzávalók

Sárgarépa 500 gr. Túró 300 gr. Tojás 2 db. Kristálycukor 2 evőkanál Vaj 50 gr. Só 1 csipet Mazsola íz

Főzés folyamata

A hámozott sárgarépát finom reszelőn lereszeljük, vagy turmixgéppel felaprítjuk.

Válassza le a sárgáját a fehérjékről. A tojások sárgáját habosra keverjük a kristálycukorral. Ezután adjunk hozzá lágyított vajat.

A fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük.

A felvert sárgájához túrót adunk, mindent alaposan összekeverünk.

Ezt követően a reszelt sárgarépát és az előmosott mazsolát a teljes tömegbe toljuk. Keverjük össze mindent, amíg az összetevők egyenletesen eloszlanak.