Sárgarépa és túró rakott sütőben
0
612
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
115,8 kcal
Adagok
8 port.
Főzési idő
80 perc
Fehérjék *
5,2 gr.
Zsírok *
2,8 gr.
Szénhidrátok*
20 gr.
A recept szerint elkészített sárgarépa és túró rakott lágy és puha a sárgarépa előzetes hőkezelése miatt. A pürésített túró és a vaj gazdag és kellemes ízt kölcsönöz a rakottnak. A sárgarépa és a túró rakottja elképesztő és kiegyensúlyozott ízű.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A reszelt sárgarépát egy serpenyőbe tesszük, vizet adunk hozzá, felgyújtjuk. Forralás után adjunk hozzá vajat, sót és kristálycukrot a sárgarépához (ha a rakott édes változatát szeretnénk készíteni, adjunk hozzá nagyobb mennyiségű kristálycukrot). Mindent összekeverünk, és 20-30 percig pároljuk. Ha kész, a sárgarépát szobahőmérsékletre kell hűteni.
Jó étvágyat kívánunk!