Sárgarépa és sütőtök muffin

0
1297
Konyha Amerikai
Kalóriatartalom 294,7 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 7 gr.
Zsírok * 13,3 gr.
Szénhidrátok* 54,8 g
Sárgarépa és sütőtök muffin

Finom és őrülten aromás receptet szeretnék ajánlani a világos sárgarépa és sütőtök muffinokhoz. Soha nem szerettem a sütőtököt, de egyszer megkockáztattam ezt a receptet, és finom házi süteményeket főzök. Most már egyetlen ünnep sem teljes a márkás muffinok nélkül.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
A sárgarépát alaposan megmossuk, zöldséghámozóval meghámozzuk, majd durva reszelőn lereszeljük. A tököt megmossuk és megszárítjuk. Hámozza meg zöldséghámozóval vagy éles késsel. A hámozott tököt is reszeljük le durva reszelőn. Helyezze az előkészített zöldségeket egy mély edénybe.
lépés 2 9 -ből
Mérje meg a szükséges mennyiségű búzalisztet, és finom szitán átszitálja egy külön edénybe. Adjunk hozzá sütőport, fahéjat, szerecsendiót, őrölt gyömbért és sót, és alaposan keverjük össze.
lépés 3 9 -ből
A csirke tojást turmixgépbe tesszük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a kristálycukrot. Alaposan felverjük, amíg homogén, sima masszát nem használunk, keverőt vagy habverőt használhatunk.
lépés 4 9 -ből
Ezután adjunk hozzá növényi olajat és keverjük újra.
lépés 5 9 -ből
Ezután tegye ki a reszelt sárgarépát és a sütőtököt. Turmixgéppel alaposan összekeverjük.
lépés 6 9 -ből
Ezután fokozatosan adjuk hozzá a száraz hozzávalók keverékét a kapott tésztához. Turmixgéppel, turmixgéppel vagy habverővel simára keverjük.
lépés 7 9 -ből
Fedje le a fém formákat muffinhoz készült speciális papírkapszulákkal, majd töltse fel a magasság 2/3 -át az elkészített tésztával.
lépés 8 9 -ből
Ezután 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. A muffinokat körülbelül 35-40 percig sütjük. A készenlétet fa nyárssal ellenőrizze. Az idő letelte után óvatosan, nehogy megégjen a keze, vegye ki a muffinformákat a sütőből, kicsit hűtse le, majd vegye ki a fémdobozokból.
lépés 9 9 -ből
A kihűlt sütőtök-sárgarépa muffinokat tálra tesszük és tálaljuk.

Élvezze az egészséges muffinokat!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *