Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sárgarépa lé facsaróba télen

Sárgarépa lé facsaróba télen

0
2375
Konyha orosz
Kalóriatartalom 10,5 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 270 perc
Fehérjék * 0,4 gr.
Zsírok * gr.
Szénhidrátok* 2,1 gr.
* 100 grammonként. termék
Sárgarépa lé facsaróba télen
Tartalom

Különféle eszközöket használnak a sárgarépalé házi készítésére. Leggyakrabban gyümölcsfacsarón keresztül készített levet talál, de ma elmondom a facsaróban elkészített sárgarépalé receptjét. Az így elkészített gyümölcslevet finom és enyhe íze, valamint gazdag aromája különbözteti meg.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Először készítse elő a szükséges mennyiségű sárgarépát. Mossa le alaposan hideg folyó víz alatt zöldségkefével, majd hámozza meg zöldséghámozóval. A gyümölcsléhez válasszon fiatal, édes és lédús sárgarépát.
lépés 2 7 -ből
A meghámozott sárgarépát karikákra vágjuk, és a facsaró edénybe tesszük.
lépés 3 7 -ből
Készítse elő az üvegeket, mossa le alaposan meleg vízben és szódabikarbónában, majd sterilizálja vízfürdőben. Öblítse le a fedeleket hideg vízben, majd tegye egy serpenyőbe. Forraljuk fel a fedelet körülbelül 7-10 percig.
lépés 4 7 -ből
Öntsön a szükséges mennyiségű hideg vizet a facsaró alsó részébe, és tegye tűzre. Forraljuk fel mérsékelten.
lépés 5 7 -ből
Miután a víz jól felforrt, tegye a közepét az alsó részre, és ellenőrizze, hogy a cső jól rögzült -e. Helyezzen egy edényt sárgarépával a tetejére, és jól zárja le a fedelet. Miután a víz erősen felforrt, csökkentse a hőt, és körülbelül egy óra múlva adja hozzá a szükséges mennyiségű kristálycukrot a sárgarépás tartályhoz.
lépés 6 7 -ből
A kristálycukor egyáltalán nem tehető, vagy nem állítható be saját ízlése és a sárgarépa természetes édessége szerint. Zárja le a fedelet, és főzze további 2,5-3 órán keresztül. Az idő letelte után öntse ki a sárgarépalevet úgy, hogy steril üveget tesz és kinyitja a csapot.
lépés 7 7 -ből
Miután a levet az összes üvegre öntötte, óvatosan tekerje fel a forró gyümölcslé -dobozokat steril fedővel ellátott varrókulccsal, majd fordítsa fejjel lefelé, tekerje be meleg takaróval vagy frottír törülközővel, és hagyja teljesen kihűlni kb. 12 óra. Ezután tárolja a kihűlt doboz sárgarépalé -t hűvös, sötét helyen.

Élvezze az egészséges italt!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *